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상암동, 커피템플커피 이야기/커피 한 잔 할까요 2011. 2. 8. 00:29
상암동 DMC 누리꿈 스퀘어 1층에 있는 커피템플입니다. 수 많은 트로피와 상이 한켠에 전시되어 있죠. 에스프레소 도피오 샷 입니다. 뭔가 포스가 느껴지지 않습니까? # 커피 잡지를 읽다가 올해 KBC (한국 바리스타 챔피언쉽) 소식을 보게 되었는데, 올해 2등을 한 주인분이 운영하는 곳입니다. 예선에서는 1등을 했던것 같은데 결선에서 시간 초과로 2위가 되신것 같습니다. 뭐 이미 그런 대회에서 수상을 할 정도면 실력이야 종이 한장 차이 아니겠습니까? 3등은 제가 가끔 찾아가는 카페 뎀셀브즈였고, 1등한 곳은 다음에 한번 구경가봐야겠네요^^ 누리꿈 스퀘어 위치가 좀 구려서 찾아가는게 쉽지 않습니다. 마포구 상암동인데, DMC근처입니다. 월드컵파크 아파트 단지에 위치하고 있는데요. 상암동의 오피스타운이 그..
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삼성역, 마세리아커피 이야기/커피 한 잔 할까요 2010. 11. 15. 11:00
삼성역 4번출구 쪽, 대명중학교 앞에 있는 곳입니다. 베리에이션, 핸드드립, 오가닉 등등 다양한 커피메뉴를 보유하고 있더군요. 인테리어 관리하기 힘들었겠는걸요? ㅎ 카페 라떼, 아트는 하트로 처리. 드립커피입니다. # 삼성역 근처에 드립커피 집이 거의 없던데, 마세리아 이 곳만 검색이 되길래 가봤습니다. 마세리아는 이태리어로 농장이라는 뜻이라더군요. 10잔 마시면 한 잔 무료 같은 쿠폰도 있던데 자주 다니는 동네가 아니라서 가져오지는 않았고요. 이 동네에서는 꽤 유명한 곳인지 사람이 많이 들어오더라고요. 커피종류가 많아서 좋고, 관련 용품도 취급해서 필요한 것 사가기도 좋습니다. 맛이 가장 중요한데, 흠잡을데 없는 수준으로 드립이 되어 나왔습니다. 예가체프는 고구마 맛이 강하게 퍼져나왔고, 하라 역시 끈..
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압구정, 라바짜 에스프레션커피 이야기/커피 한 잔 할까요 2010. 10. 6. 15:30
# 우리나라에 공식 라바짜 매장으로는 1호로 들어온 직영점이라고 합니다. 압구정에 라바짜 클럽 등이 있긴한데, 무슨관계인지는 모르겠고... 커피 마시는 사람이 그 관계까지 알아가며 마실 필요는 없으니, 그냥 즐기면 되겠습니다^^ 커피는 에스프레소 싱글부터 도피오, 아메리카노 까지 모두 6천원입니다. 우유가 추가되는 라떼나 모카 등은 500원 더 비싸고... 싱글이랑 도피오 가격이 왜 같냐고 하실텐데... 이 곳은 샷 추가가 무료이기 때문이죠^^ 그래도 에스프레소 도피오가 6천원이면 좀 비싼 측면이 있습니다만... 보너스로 작은 잔에 페리에 같은 탄산수가 나와서 좋더군요. 아참, 10% 부가세가 붙어서 기본적으로 커피는 6600원이라고 보시면 되겠네요. 커피가격이 다소 비싼 반면, 음식은 저렴합니다. 주말..
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명동, 카페 리체소커피 이야기/커피 한 잔 할까요 2010. 10. 5. 17:03
정말 구석에 있는 카페 겸 레스토랑입니다. 아메리카노는 이렇고... 에스프레소 도피오는 이렇지요^^ 좋은 설탕도 제공되고... # 정말 은둔의 카페더군요. 명동 구석에 있습니다. 명동교자 골목에서 충무김밥을 찾은 뒤, 충무김밥을 끼고 그 골목으로 들어가면 있습니다. 리틀하노이 옆이라 한번 알아두면 찾기는 쉽죠. 직접 로스팅해서 제공하는 카페라서 핸드드립도 마실 수 있고, 에스프레소 역시 기본을 지켜서 만들어 내네요. 사용하는 컵이나 부재료도 그렇고요. 근데 이곳이 카페 뿐 아니라 레스토랑을 겸하고 있어서 이런저런 식사도 할 수 있는데요. 소개팅 남녀가 엄청 많이 가더라고요. 제 옆에 계신 분들도 선남선녀였는데 ㅎㅎㅎ 자, 저도 다음에 소개팅하면 한번 가볼게요 ㅋㅋ
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일본의 유명한 커피, 北山珈琲店커피 이야기/커피 한 잔 할까요 2010. 10. 2. 07:00
우리나라에서는 크게 유명하지 않지만 일본 도쿄에서 꽤나 알려진 가게가 있습니다. 바로 웨스탄 야마 커피점 인데요. http://destiny2nd.blog.me/130088855312 이 글을 보시면 이곳에 다녀오신 한국의 블로거가 있네요^^ 저는 일본인 친구가 한국에 놀러오면서 선물로 주고 갔답니다. 제가 커피에 관심있는것을 알고 일부러 이곳을 찾아가서 사 왔다고 하네요. 야후재팬에서 살펴봐도 꽤나 장인 정신을 가지고 운영하는 가게라는 것을 알 수가 있는데요. 기본적으로 아래와 같은 제한도 있습니다. 커피숍에서 사람 기다리는 것 금지! 커피 외에 이성을 만나보겠다는 마음으로 오는 것 금지! 휴대폰 통화 금지! 사진 촬영 금지! 매장안에서 30분 이상 앉아있는 것 금지! . . 엄청나지 않나요? ㅎ 우리..