# 오랜 전통의 고깃집인데요. 갈비탕도 상당히 괜찮아서 단골이 많은 곳입니다.

갈비탕 가격은 8천원, 특 갈비탕은 1만원, 한우 갈비탕은 1만2천원이고요.

보통 특 갈비탕을 많이 먹는 편인데 양이 성인 남자가 먹어도 든든할만큼 푸짐하게 나옵니다.

국물이나 고기 느낌은 버드나무 보다는 형제갈비에 가까운 스타일로 좀 더 맑고 기름기가 덜 한 편이지요.

포장도 가능하여 가끔 포장해서 가곤 하는데 포장할 때는 밥을 안주더라고요? ;;

어쨌거나 먹고나면 상당히 만족스러운 포만감을 가지고 나오는 곳이죠^_^





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먼저 메밀차? 메밀육수? 메일향이 나는 물을 줍니다^^


짜잔~ 냉면의 등장!


1천원 더 내고 순면으로 시켰지요.



# 줄줄이 냉면 포스팅만 이어지는군요 ㅎ

오늘도 평양냉면입니다. 그것도 냉면으로 대한민국을 뒤흔드는 곳 중에 한 곳인 우래옥!

오바마와 이명박 대통령이 비공식 만찬을 가진 곳으로도 알려져 있는데요.

언제가도 웨이팅이 있을만큼 바쁜곳이기도 하죠.


냉면은 1만2천원으로 매우 비싼편이라고도 생각할 수 있지만 사실 파스타도 그 이상 하는걸 보면

국수라고 해서 항상 몇 천원 짜리라고 생각할 필요는 없겠지요^^ 건강한 맛만 있다면야^^;

그런데 이곳의 평양냉면은 상당히 자극적입니다.

함흥냉면에 비할 수야 있겠습니까마는 조미료 맛이 상당히 강하고 자극적이지요.

국수는 일반 냉면 국수가 메밀함량이 적당(?)하게 들어가 있고 1천원 추가시 거의 100%(?) 순 메밀면으로 제공됩니다.

이는 메뉴판에 없으나 주문 시 이야기하면 됩니다.

그런데 이 순면이 너무 툭툭 끊어지고 메밀의 풍미가 도리어 더 없는듯 해서 아쉽긴 하더군요.

평양냉면을 처음 접하는 분들에겐 이런 육수나 국수가 잘 맞을지도 모르겠지만 자주 드시던 분들 중에는 

또 이런 강한 맛을 싫어할 수도 있겠다는 생각이 드네요.

본점은 을지로4가역, 그리고 강남에 분점도 있습니다.






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# 70년이 넘는 전통 한식의 명가 한일관 입니다.

이곳은 고기류가 유명한 곳이지만 평양냉면 또한 매니아들 사이에서 알아줄 만큼 명성이 자자한 곳이죠.

메밀 함량이 적절하고 육수가 자극적이지 않아서 언제 먹어도 질리지 않는 맛을 보여줍니다.

평양 냉면을 접하지 않은 분이 이걸 드시면 뭐 이렇게 맹물에 국수를 말아먹나 싶을 정도로 잔잔한데요.

그만큼 육수를 깊고도 깔끔하게 만들어 낸다고 느껴집니다.

뭐랄까 먹으면 먹을 수록 생각나는 담백한 맛이랄까요?

면 역시 후미에서 느껴지는 메밀의 콤콤한 향이 상당히 매혹적!

가격은 냉면 단품은 9천원. 매장은 서울 곳곳에 있지요^^





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# 오장동에서 가장 오래된, 말 그대로 오장동 냉면! 하면 나오는 집이 흥남집입니다.

이북에서 넘어와서 처음 차린 곳이라고 하죠.

오장동 냉면 삼총사 중 원조격인데요. 다른곳에 비해 양이 좀 적다는 단점이 있더군요.

그래서 3천원 내고 사리를 추가 해야 먹을만한;; 흐흠 ㅎ


맛은 깔끔하고 육수도 좋습니다. 원조답게!

새콤 달콤한 맛이 누가 먹어도 만족할 냉면이 아닌가 싶기도 하고요. 가격은 9천원!

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내부는 넓고 쾌적합니다.


오장동 유명한 냉면집들 중, 유일하게 만두를 팔지요.

7천원.


비냉으로 한그릇! 

아참, 냉면 가격은 9천원 입니다.


# 오장동 냉면 삼총사, 그러니까 흥남집이 1950년에 처음으로 열었고, 오장동 함흥냉면이 54년도.

끝으로 이 곳 신창면옥이 80년도에 오픈하면서 삼총사가 완성이 되었습니다.

그런데 가장 늦게 오픈했지만 허영만의 식객에 소개되면서 가장 뜬 곳이기도 하지요.

함흥식 냉면답게 고구마 전분의 쫄깃한 면발과 진하고 깊은 육수로 구성이 되어 있습니다.

양도 푸짐한 편이지만 가격이 계속 올라서 이제 9천원이 되었고 만두는 7천원 치고는 조금 돈이 아깝다는 생각이 들긴했네요.

냉면만 먹어도 충분한 양이었고, 또 만두가 특별한 느낌은 아니라 다음에 가면 냉면만^^

이제 다시 냉면집에 다니기 시작했으니, 이 동네 냉면집 투어를 다시한번 해봐야겠어요.




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대구탕을 주문하면 뚜껑이 덮인 채 서빙이 되지요.


익을 때 까지 주위를 둘러보며 기다리기!

2층까지 있는데, 1층은 꽉 차서 2층으로 올라왔어요.


대구탕이 잘 끓고 있어요.

대구탕 / 지리 / 내장탕 모두 가격은 8천원.


2인분인데 사실 대구가 많지는 않더군요.

한덩어리씩 먹으면 끝!

뭐 1인분이 원래 한 덩이리겠지만 ㅎㅎ 뭔가 좀 더 대구를 먹고 싶더라는...

내장인 곤이도 적당하게 들어있긴 합니다.


다 먹고나면 볶음밥을 주문할 수 있어요.

볶음밥이 싫은 분은 처음부터 그냥 공깃밥을 주문할 수도 있지만요.

가격은 동일하게 1천원!

역시 그냥 밥 보다는 볶음밥이 좋지요. 예전에는 볶음밥까지 가격에 포함이 되어 있었던 것 같은데 어느 순간부터는 따로 받습니다^^


# 삼각지역 주변 대구탕 골목에 남아있는 자인 대구탕 등등 몇몇 대구탕 집 중에 한 곳으로 꽤나 유명한곳이죠. 원 대구탕.

가게가 깔끔한 곳은 아니지만 여전히 대구탕 매니아들을 사로잡는 맛을 선보이는 곳인데

개인적인 느낌은 양도 그렇고 맛도 그렇고 동네 대구탕이랑 크게 차이는 못 느끼겠네요^^;




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다락 투 바깥 모습입니다.


닭곰탕 특자! 6500원이네요.


# 요즘 제가 홍대에 있다보니 거의 홍대의 음식점만 다닐 수 있습니다만

홍대 정문앞에서 홍대생들에게 아주 인기가 많은 음식점이죠. 다락 투.

닭곰탕과 닭칼국수로 유명한데, 닭곰탕은 시키자마자 바로 나오고 칼국수는 조금 기다리셔야 합니다^^

가격은 6천원. 특자는 6500원입니다만 배가 고팠는데도 특은 생각보다 양이 너무 많았어요.

파도 파도 계속 닭이 나오는 파.도.닭. ㅎ


국물 아래에 있는 다대기를 휘휘 저어서 밥을 퐁당하고 먹으면 요즘같이 쌀쌀한 날 딱이죠.

가격도 저렴하고 맛도 괜찮고 먹고나서 부대끼지도 않고!

감기걸리면 생각나는 그런 메뉴랄까요 ㅎ




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망원역과 합정역 사이에 있는 우동집이랍니다.


메뉴판이 단촐하죠? 가격도 큰 부담은 없습니다.


뒤에 보이는게 어묵1인분, 그리고 돈까스!


어묵우동이고요.


즉석우동입니다.


# 오래 전 아빠를 따라 할머니가 계신 시골로 기차를 타고 가곤 했습니다.

그때마다 역앞에서 기다리며 우동을 먹기도 했고, 때론 중간에 잠시 정차할 때 후다닥 내려서 먹기도 했고...

이제 그런 추억은 다 사라졌지만 가끔은 그때가 그립기도 합니다.


그런 우동이 그리울 때 찾아갈만 한 곳. 망원 우동.

사실 홍대라고 하기엔 무리가 있습니다만 범 홍대권(?)인 합정역에서 충분히 걸어갈만 합니다.

기차역은 아니지만 새벽까지 영업하며 언제나 사람이 꽉 찰만큼 인기가 많은 곳인데요.

선불로 계산하고나면 빠르게 우동을 내어줍니다.


매운 정도를 선택할 수 있는데 맵지 않게 달라고 해도 꽤 매우니 주의하세요^^

즉석우동과 어묵우동은 1천원 차이가 나는데, 단지 어묵이 추가 된 메뉴라고 보시면 되고,

그냥 어묵만 시키면 면이 빠지고 어묵만 나온다고 보시면 됩니다.

그냥 어묵은 사실 돈이 아까운 것 같고, 즉석우동이나 어묵우동이 낫습니다.

아참, 돈까스도 꽤 맛이 좋은데요. 전형적인 한국 돈가스 스타일입니다.


이 겨울, 우동이 생각나면 또 가봐야겠어요^^




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홍대 주차장 골목 근처의 핫한 소고기집 도마 (DOMA) 입니다.

외국인들도 많이들 찾는곳이죠. 한국의 고기 문화 체험을 위해 ㅎ


근데 아쉽게도 고기는 미국산 소고기입니다^^;

가격대를 맞추려면 어쩔 수 없겠죠?

모둠A와 B가 있는데 1인분에 각각 1.8만원, 1.9만원입니다.

양이 많지는 않지만 고기에 된장찌개와 공깃밥 하나 시켜 먹으면 그럭저럭 맞긴합니다.

마약 된장찌개라 불리우는 이 찌개가 꽤 유명한데요. 고기에 선지로 육수를 낸 것이 아닌가 싶더군요.

4천원 이었던것 같은데 1만원짜리 포장도 잘 나갈만큼 유명한 찌개죠.

살짝 구워서 먹는 정통 소고기의 맛을 느끼고 싶을 때 한번씩 갈 만한 곳이네요^^ 




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염리동에 있는 을밀대 평양냉면입니다.


메뉴판이예요 ㅎㅎ


녹두전, 8천원 입니다.


가장 인기가 많은 물냉면.


비빔냉면 비비기 전의 모습 ㅎ


은근히 맵더라고요,


# 마포 염리동에 있는 을밀대 평양냉면입니다.

찾아가는 방법은 6호선 대흥역에서 가장 가깝긴한데, 대흥역이 교통편이 사실 좋지 않다보니

5/6/공항철도/경의선 환승역인 공덕역에서 가시는게 가장 무난하지 않을까 싶네요.

공덕역 2번 출구에서 직진하다가 한번만 우회전 하시면 됩니다.

평양냉면의 지존으로 알려져 있는 이 곳 을밀대는 언제나 사람들로 붐비는데요. 호불호가 확실히 갈리는 곳이라 생각되는군요.

마일드하고 자극적이지 않은 평양냉면의 정통성을 좋아한다면 꽤 좋아할만한 곳이고,

요즘 익숙한 간이 잘 베어있는 냉면에 익숙하거나 함흥냉면스타일을 선호한다면 고개를 갸우뚱 할 수도 있습니다.

자리에 앉으면 나오는 육수부터 매우 담백하고 면은 평양식으로 쉽게 잘 끊어지는 질감입니다.

개인적으로는 비빔냉면이 괜찮더군요. 먹다가 육수 쭉~부어서 물냉면처럼 먹을 수도 있고요 ㅎ

다만 최근에 가격이 올라서 이젠 냉면 한 그릇에 1만원이다보니 살짝 부담스럽기도 하지요.

보통 곁들여서 주문하는 녹두전은 녹두향도 좋고 고기도 깔끔하게 다져있지만 가격이 크기에 비해 조금 비싼것이 흠.

어쨌거나 평양냉면이 그립다면 한번쯤 가볼만한 곳입니다.





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간단하고 정갈한 반찬이 나옵니다.

잡채가 따끈하니 맛이 좋더군요. 보쌈은 조금 질겼어요.


갈비찜 정식 1만5천원입니다.

고기는 부드러운 편이지만 아주 부드러운 쪽은 아니고 적당히? ㅎ

근데 고기가 좀 더 뜨겁게 요리되어 나오면 좋겠네요. 너무 미지근해요.


김치두부찌개.

적당히 맵고 적당히 맛있는... 8천원, 점심때만 제공됩니다.


정식류는 밥을 곤드레밥이나 영양밥 중에 선택할 수 있어요.

저 사진에 있는 것은 영양밥!



# 청와대 요리사 출신이 운영한다는 마포의 맛집중에 하나, 청류동 부뚜막입니다.

기대만큼 그렇게 대단하지는 않지만 그럭저럭 먹을만 합니다.

특히 런치에 나오는 밥은 가격대비 나쁘지 않고요.

일부러 찾아가서 먹을만큼은 아니어도 근처에서 한식이 땡길 때 충분히 갈만한데요.

메뉴가 참 다양한 편이라 저 중에 분명히 스페셜한 메뉴들이 숨어있을 것 같아서 기대가 된다는^^





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# 이 동네에 전두환 전 대통령 일가가 살고 있나요?

저는 연희동 하면 노태우 전 대통령이 떠오르는데, 어쨌든 이 가게를 검색해보면 전두환 전 대통령쪽 일가인 전 탤런트 박상아씨가

자주 포장해가는 식당으로 유명하다는 글이 많더군요.

그걸 떠나서 이 곳은 꽤 유명해서 유명인사들도 많이 다녀가는곳으로 알고 있는데, 낮에가면 주차하기도 어렵고

자리 잡기도 어려울만큼 인기가 있는 집입니다.


근처에 이품 같은 중식당도 그렇고 연희동이 교통이 매우 불편한 동네지만 잘되는 집은 어디에 있어도 대박이 나네요 ㅎ

연희동 칼국수는 강남역에도 분점을 냈다고 하는데요.

그 이름처럼 연희동에서 먹어야 진짜 그 느낌이 나죠? 명동칼국수 (명동교자)는 명동에서 먹어야 제 맛이고 ㅎㅎ


스타일은 북촌에 있는 북촌칼국수와 같은 과라고 보면 되는데, 사골국물로 우려낸 육수를 베이스로 합니다.

다만 북촌에 비해 좀 더 마일드해서 호불호는 갈리겠습니다만, 저는 좀 더 진한 북촌 스타일이 더 좋긴합니다.

칼국수 가격은 7천원, 큰 사이즈는 8천원인가 9천원인가 그런데요. 7천원짜리도 정말 양이 충분합니다.


그렇지만 명동교자처럼 밥은 그냥 나오지 않으므로 500원 내고 주문해야 하고요.

반찬으로 나오는 백김치가 유명합니다.

다른 칼국수집과 달리 만두국 류가 없이 칼국수만 있다는 점도 특이했습니다.





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옛날에 민비일가의 친척이 살던 곳이라고 하죠.

한옥이 그대로 보존 되어있는 그 곳에 지금은 식당이 있습니다.


입맛을 돋우는 간단한 에피타이저부터 서브되고요.


연어로 슬슬 시동을!


한옥에서 파는 한식이지만 수프를 보면 알 수 있듯 퓨전입니다!


버섯과 야채, 그리고 간단한 해산물...


이젠 메인메뉴가 나오는데요.

몇가지 중에 선택할 수 있어요. 이건 오리가슴살!


요 녀석은 삼겹살 찜 메인메뉴!


이건 굴라쉬 스튜 메인메뉴입니다.


이젠 끝으로 디저트와 커피가 나오죠.


# 위에 보이는 메뉴는 메인메뉴 1개를 포함한 코스가 부가세 포함하여 약 7만2천원 정도인데요.

솔직히 저 돈 주고 먹기는 조금 아까웠네요.

전반적으로 정갈하고 서비스도 깔끔하고 무엇보다도 한옥의 풍채나 분위기는 흠잡을 데 없습니다만,

단순히 메뉴의 맛만 놓고 봤을 때는 특별히 강점이 없네요. 고기류도 생각보다 질기고요.


외국인들이 상당히 많이 드나들던데, 외국인 입맛에 분위기는 한국 풍이고 메뉴는 나름 퓨전이니

그런대로 즐기기 좋을 것 같습니다만, 한국인 입장에서 이도저도 아닌 아쉬움은 있네요.

요즘 전반적으로 코스요리 가격이 싼 것은 없다지만 정통 한식도 아니고 서양식도 아닌 상황에서

가격도 애매하고 맛도 애매하고 분위기도 애매한 곳이 아닐까 싶군요^^;




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# 가게 이름만 보면 서양요리집 같은데, 완전(!)한식 요리를 제공합니다.
뭐 모든 음식이 한식은 아니고, 재료와 그 스타일이 완전한 한국사람을 위해서 만든다는 뜻인데요.
주방장이 매일 새벽 수산시장에서 그날 그날 가장 신선한 해산물을 사 와서 요리를 한다고 해요.
그러다보니, 그날의 코스가 달라지고 스타일이 바뀌게 됩니다.
마치 집에서 엄마가 그때그때 해주는 요리처럼 말이죠.
인당 1만5천원짜리 런치 코스로 먹으면 위와 같은 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다.
가게 위치나 내부 분위기는 여느 이태원의 서양음식점과 다를 바 없지만,
그 사장님의 마인드와 스타일로 인해 푸짐하고 신선한 한국 가정식 요리를 맛볼 수 있었습니다.
지금보다는 앞으로의 행보가 더 기대되는 가게네요.
 


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# 굴 전문점으로 소문난 한식가게 들꽃 입니다.

반찬과 메인을 대부분 굴로 요리를 하는 곳인데요.

2만원대부터 있는 굴 정식이 인기가 많다고 하네요. 다음에 먹어봐야겠습니다.

낮에는 위에 보이는 굴 죽이나, 돌솥굴밥 등도 제공을 합니다.
가격은 죽이나 순두부류의 보통 식단은 6천원선, 돌솥굴밥은 1만2천원입니다.
죽도 맛있고, 굴밥도 맛있네요. 따라 나오는 반찬과 미역국도 굴이 들어있어서 담백했고요.
반찬도 절대 다시사용하지 않는다고 하니 믿음직하기도 했습니다.
홍대 메인 스트릿이 아니라서 자주가지 않는 위치에 있는 점이 아쉽지만 (청기와 주유소 뒷 편)
가끔 스태미너를 위해 굴을 먹어주러 가야겠습니다^^


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