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콜카니, 혹은 코카니 라고 부르죠. 브리티쉬 콜롬비아 쪽이나 알버타 쪽에서 흔히 볼 수 있는 맥주입니다. 그런데 안타깝게도 토론토 등 이스트 캐나다에서는 거의 찾아볼 수가 없어요. 그래서 토론토 쪽에서 사시는 분들은 이 맥주를 모르는 경우가 대부분인데 글래시어 (Glacier, 빙하)로 만든 맥주이다보니 맛이 확연하게 다르답니다. 뭐 빙하로 만들었다는 선입견 때문인지 상당히 목넘김이 좋게 느껴집니다. 물론 맛 자체도 달콤하니, 일반적인 필스너 맥주와는 큰 차이가 있기도 하지만요. 5%의 알콜, 적당한 가격 (리커 스토어에서 개당 1달러중반쯤 하겠네요) 흠잡을데 없는 맥주이지만 정통 맥주 스타일을 추구한다면 느낌이 좀 안좋을 수도 있겠다는 생각이 드네요. 여튼 저는 캐나다에서 가장 맛있다고 생각하는 맥주랍..

럭키 라거 비어입니다. 캐나다에서 만들어지는 이 녀석은 상당히 저렴해서 종종 마시게 되었습니다. 1캔에 1달러 조금 넘겠군요. 근데 이름은 럭키 비어인데, 불행했던 기억이 떠오르는군요 -_- 전에 이녀석을 들고 그레이하운드 버스를 타다가 맥주를 뺏긴적이 있네요;; 그저 안먹고 들고만 가겠다는데도 절대 안된다더라고요 ㅠㅠ 짐으로 부치던지 버리라고 해서 시간도 없고해서 버렸던 기억이;;; 맛은 뭐 특별할것 없습니다. 여타 라거 스타일의 맥주와 차이점은 없고요. 도수는 5도입니다.

초콜릿처럼 진한 맛으로 유명한 잭다니엘 입니다. 특히 콜라에 타먹는 잭콕으로 더욱 알려져 있죠. 뭐 그냥 드셔도 좋지만, 숙성이 오래된 그런 고급 위스키도 아니고, 달콤한 SWEET 방식의 숙성이 아닌, 신 맛이 나는 SOUR 발효방식을 택한 탓에 그냥 먹기보다는 뭔가 타먹는것이 유리할 수 있겠죠. 잭다니엘스는 사실 영국쪽의 스카치 위스키와는 완전하게 구분이 되는 미국쪽의 아메리칸 위스키 계열입니다. 이 아메리칸 위스키도 영국 위스키 처럼 종류가 여러개로 나뉘어져서, 아래와 같이 나눠볼 수가 있는데요. 버번 위스키 - 옥수수를 51% 이상 사용하는 위스키, 켄터키 쪽에서 만들기때문에 켄터키 위스키라고도 하죠. 테네시 위스키 - 버번위스키와 비슷한데 여과 방식을 목탄으로 하고, 라이 위스키 - 원료가 귀리..

이마트에서 인기와인품목인 G7입니다. G7은 신세계가 설립한 와인수입회사 신세계L&B가 내놓은 6900원짜리 칠레와인인데요. 까베르네 소비뇽, 메를로, 샤르도네종 등 3가지가 판매중이고요. 저가 와인중에서 가격대 성능비가 좋다고 소문이 나서 많이 팔린다네요. 근데 뭐 가격에서 어느정도 유추는 가능하겠지만 풀바디 고가 와인의 맛은 없습니다. 그저 레드와인...이라는 생각이 드는 수준이지만, 나름대로 블랙베리 향이 좋아서 돈이 아깝거나 하지는 않고요. 참고로 이 와인 이름인 G7은 와이너리 설립 이후 지금까지 7세대가 이어진 것을 기념해 붙여졌다고 하더군요,

로얄샬루트는 1953년 영국 여왕인 엘리자베스 2세의 즉위를 기념하기 위해 만들어진 이후 지금까지 고급 위스키의 대명사로 인정받고 있습니다. 여왕 대관식때 바로 이 21년산이 올려졌었는데요. 이때 모든이들의 찬사를 받았던 로얄샬루트는 더욱 큰 프로젝트에 참여하기로 합니다. 바로 여왕 즉위 50년이 되는 해를 대비하여 더 특별한 위스키를 만들려 했다는거죠. 즉, 여왕 즉위 50년이 되기 전 10년전인 1993년부터 새로운 위스키를 만듭니다. 이때부터 10년간 시바스 리갈에서 보유한 40년산 원액들을 모아서 오크통에 담은 후 10년간 관리를 한거죠. 40년산의 원색으로 10년간 관리하여 50년산 위스키로 만들겠다는거죠. 또한 단 한 통의 오크통만 관리를 했기 때문에, 매우 소장가치가 높아지게 됩니다. 결국 ..