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yellow tail (CS)알콜 이야기/와인과 당신 2007. 10. 14. 16:48
마케팅 관련 서적에서 와인 이야기가 나올때 빠짐없이 나온다는 옐로우테일! 그만큼 틈새시장을 잘 공략한 와인이라는 이야기죠? 옐로우테일시리즈야 많이 마셔봤는데, 저는 희한하게도 까베르네쇼비툥 (까쇼)는 이제서야 마셔봤네요. 적당한 탄닌, 적당한 맛, 적당한 피니쉬... 모든게 딱 '와인'같은 맛을 내는 와인. 근데 살짝 바디는 무겁습니다. 무거운 바디를 찾는분께는 좋을듯한 느낌이고, 오크향도 약간 강한데 그 향기에서 후추맛이 조금 난다고 할까요? 살짝 디켄팅 했다가 먹으면 정말로 모든게 무난한 와인^^