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광화문, 미진 2011/10/23맛집 이야기/한국요리 2011. 11. 3. 22:56
# 피맛골 근처에서 시작해서 50년 넘게 영업중인 메밀국수의 명가, 미진 입니다. 달달하니 누구 입맛에나 잘 맞는 시원한 육수가 일품이죠. 6천원짜리 냉메밀을 주력으로 온메밀 뿐 아니라 일반적인 한식을 취급합니다. 일식집의 한 판 짜리 메밀국수에 비해, 상판과 하판으로 나누어 2판을 줘서 더욱 즐거운 곳이죠 ㅎ 식사시간대에는 밖에서 한참 줄을 서 있어야 할 만큼 유명한 곳인데, 요즘엔 비교적 한산하더군요. 아무래도 여름이 지나서 메밀국수의 인기가 조금은 줄어서겠죠? 양도 푸짐하고 국물도 맛있고, 언제 먹어도 즐거운 미진의 메밀국수입니다.
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홍대, 히노아지 2011/11/02맛집 이야기/라멘요리 2011. 11. 2. 22:49
# 부산에서 시작한 돈코츠 라멘가게라고 하네요. 지금은 홍대 등등 서울에서 영업을 하고 있습니다. 라멘 전문집이라기 보다는 간단한 일본요리를 파는 집이라고 해야할까요? 돈까스도 팔고...등등 전문점 분위기는 아닙니다. 돈코츠 베이스의 라멘을 취급하는데, 예를들면 돈코츠 쇼유, 돈코츠 미소 등등이죠. 그러다보니 오리지널 돈코츠라멘은 조금 소외된 감이 있네요. 하얀 국물에 얇고 강한 면발을 보면 전형적인 하카다 스타일의 돈코츠 라멘입니다만 국물이 진하지는 않습니다. 면발에 국물이 잘 베어들지도 않았었고요. 따로 노는 느낌이랄까? 오리지널 돈코츠 라멘을 기대하시기에는 무리가 있습니다. 차슈도 냄새가 조금 강한편이었고요. 혼자와서 드시는 분들 많던데, 간단히 먹고가는것으로는 모르겟습니다만, 돈코츠 매니아가 찾기..
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마포, 현래장 2011/10/15맛집 이야기/중국요리 2011. 10. 15. 21:19
# 수타면으로 유명한 현래장입니다. 1953년부터인가? 그때부터 수타면을 했다고 써 있던데, 그만큼 전통이 있다는 이야기겠죠. 공덕역, 아니 마포역이 가깝겠군요. 불교방송 지하에 위치한 가게인데 공덕동 등 마포 일대 배달도 하고 있습니다. 특히 면 뿐만 아니라 수제 만두를 주력으로 내세우고 있는데 만두가격이 짜장면과 같은 수준입니다. (손짜장 5천원, 옛날손짜장 6천원, 만두 5500원이던가?) 그냥 짜장과 손짜장의 차이는 소스에 있습니다. 위에 사진에 보이는것이 옛날 손짜장이고요. 옛날에 먹던 달콤한 춘장에 크게 썰어넣은 양파와 감자... 정말 어린시절 먹던 추억이 떠오르더군요^^ 다만 양이 좀 적게 나와서 아쉽긴 했습니다만 맛은 상당히 뛰어난 편입니다. 평가도 좋고요. 다음엔 요리도 먹어보고 포스팅을..
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홍대, 심슨탕 2011/10/11맛집 이야기/한국요리 2011. 10. 11. 23:41
# 홍대 골목에 위치한 심슨탕입니다. 존슨탕으로 유명한 바다식당이 있는데, 그곳과 비교해서는 맛에 대한 노하우 차이가 느껴지네요. 바다식당의 그것은 상당히 칼칼하게 매운맛을 내면서도 중독성있는 뭔가가 녹아있는데, 심슨탕은 그냥 매운부대찌개에 치즈하나 얹은것처럼 보이니 말이죠. 가격도 제일 작은 사이즈가 1만5천원에 밥과 라면사리는 별도라서 둘이서 2만원정도 드네요. 이런 가격이면 뭐 그냥 동네에 흔한 사리+밥 무한리필 인당 7천원짜리 부대찌개집이 가격으로나 맛으로나 손색 없다고 생각합니다. 가수 심태윤씨가 오픈한 식당으로 유명한곳인데, 연예인이 한다는것 빼고는 사실 장점은 모르겠네요. 가끔 심태윤씨가 직접 서빙도 하고 그러는것 같아요^^
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광화문, 메짜루나 2011/09/18맛집 이야기/서양요리 2011. 9. 26. 00:07
# 크림 파스타가 일품인 레스토랑 메짜루나 입니다. 광화문과 시청역 사이에 있는 SFC, 그러니까 서울 파이낸스센터 지하2층에 있습니다. 2시30분까지는 런치코스를 주문할 수 있는데요. 2명이 가면 런치 A와 B를 하나씩 주문해서 드시면 딱 적당할 것 같네요. 위에 보이는 사진이 A와 B를 주문한 상황입니다. 가격은 3.8만원과 4.8만원 (부가세 10% 별도) 3.8만원짜리는 파스타 코스이고, 4.8만원은 꽃등심이나 안심 혹은 농어구이를 선택할 수 있습니다. 물론 4.8만원짜리에만 나오는 식전메뉴가 하나 더 있고, 샐러드도 살짝 다르긴 합니다. 다 먹고나면 차 혹은 커피를 마실 수 있고요. 파스타 종류가 여러가지인데, 까르보나라보다는 크림파스타를 고르는것이 포인트! 까르보나라는 우리 입맛에 너무 느끼한..