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낮이 아름다운 도시, 그러나 밤은 더욱 아름다운 도시 '과나후아토'에 와 있습니다. 어느 매체에서 선정한 꼭 여행해야할 도시 1위에 뽑힌것을 이야기하지 않더라도 이 도시는 매우 사랑스러운 곳임에 분명합니다. COE 멕시코 심사를 무사히 끝내고, 다음 심사지인 코스타리카로 가기에 앞서서 약 2~3일의 대기시간에 잠시 들렀답니다. 사실 멕시코시티도 그렇지만 이곳 과나후아또 역시 제가 약 10년전에 여행으로 와 본적이 있습니다. 그때는 커피와 무관한 일을 하고 있어서 카페에 가보지는 않았지만 이곳에도 꽤 마음에 드는 카페들이 있네요. 근데 그때와 다른점이 있다면 멕시코시티는 그때의 감동보다는 확 떨어진 느낌이고 대신 과나후아토는 그때보다 훨씬 느낌이 좋다는거? 사람도 도시도 커피도 한번 봐서는 결코 모른다는게..

늘 빡센 주말을 마치고 나서 마무리는 테라로사입니다. 이유가 몇가지 있는데 1) 집에서 가깝고 (물론 프릳츠 처럼 걸어가는 거리는 아니지만) 2) 주말에는 자리가 한산하고 3) 늘 새로운 원두가 있고 4) 때로는 오늘처럼 CoE커피를 마실 수 있기 때문이죠. 저의 매장인 커피미업 센서리랩을 놔두고 왜 딴 가게에 가냐고도 하겠지만 1) 우리 바리스타가 불편해 할 수도 있고 2) 몇좌석 없는 관계로 대체로 주말에는 만석이라 자리도 없고 3) 무엇보다 남이 내려주는 커피가 가장 맛있기 때문이죠 ㅎㅎ 오늘은 테라로사가 낙찰받은 페루(1회) CoE 9위가 있네요. 7천원으로 좀 비싸긴 하지만 뭐 페루 CoE낙찰가가 꽤 높았던것을 감안하면 오케이! 맛은 바닐라와 마카다미아의 애프터가 지배하는군요. 페루라는 테루아를..

연말 12월31일 밤이면 이곳에 와서 커피한 잔을 한ㄷ. 마포 공덕역 근처에 있는 커피프릳츠. 집이 바로앞이기도 하지만 무엇보다 올 한해를 커피와 함께 마무리하면서 내년을 설계하는 그런 마음이랄까? 내년에는 이런 멋진 카페를 만들어야겠다는 다짐이 있기때문이기도 한다는 사실은 비밀! 그래도 매년 조금씩은 성장하고 있다는것에 실망치 않고 내년에도 묵묵히 커피인의 길을 걸어야겠다.

오늘은 크리스마스 이브! 2017 크리스마스를 자축하며 케익을 사왔다. (초의 갯스도 17개!! ㅎㅎ) 바로 내가 제일 좋아하는 초코 버터케익. 이런날이 아니면 뻘쭘하게 사오기가 좀 그런데 클스에는 다양하게 많이 파니까 좋은듯. 케익과 함께 시원한 맥주 한 잔 하면 좋겠지만 통풍이 ㅠ 올 수도 있어서 조심하는 차원에서 맥주는 자제하고 남아있는 사케나 한 잔 해야지. 아, 이건 사케가 아니고 청주구나. 어쨌든!! 내년 크리스마스에는 많은 사람들이 모여서 놀았으면 하네. 아니다! 뭐 또 이렇게 소소하게 먹고싶은거 먹으며 보내는게 좋은것 같기도 하고... . . 근데 지금 갑자기, 아주 오래전 내 어린시절 크리스마스가 생각나. 그땐 그게 뭐 그리 좋았었는지말야. 사실 산타가 없다는건 진작에 알았는데 그래도 우..

이제 조금씩 블로그를 다시 시작하려고 합니다. 방금 아주 오랫동안 방치해둔 나의 블로그에 들어와 봤습니다.그리고는 먼지가 쌓이다 못해 거미줄이 쳐 있는듯한 내 블로그를 보게 되었거든요. 하지만 천천히 살펴보니 이곳에는 제 인생이 들어 있더라고요.어찌보면 그간 제 인생에도 먼지가 많이 쌓이고 있었는 지도 모르겠습니다...오래전 글을 읽어보니 웃음이 납니다.뭐 저런식으로 글을 썼는지도 우습고 또 부끄럽고도 창피합니다.그래도 그게 제 인생이었으니 지우지는 않으려고 합니다.좀 더 먼 훗날 이 블로그를 보며, 조금은 부족했던 그때를 보며 미소를 지을 수도 있으니까요. 이 곳에서 돌이켜보니 2013년 이군요. 저의 소중했던 직장인 다음커뮤니케이션을 퇴사하고 커피의 길로 들어섰습니다.지금은 그 직장은 다음카카오를 거..