건대, 우마이도 2007/11/13

일본라멘집 붐이 불었다.

정말 우후죽순격으로 생겨나고 있는데, 하카다 분코의 영향이겠지?
아직 그의 아성을 깨는 라멘집이 없으니...


가게 입구이다.
우마이도, 그러니까 미미당 (美味堂) 이라는 하카다 라멘 전문점이네.


내부는 그렇게 일본스럽지는 않고...
그렇다고 한국스럽지도 않은^^


인터리어는 일본스럽긴한데,
다시 생각해보니 점원들이 그렇지 않았던것 같네? ;;
그냥 한국 삘이 난다랄까.


메뉴는 단순하다.
일본어 모르면 읽지도 못할듯 하지만, 종류는 단 하나이므로;;;
라멘 5천원, 교자(만두) 5천원, 생맥주 2천원, 면추가 5백원이다.


계란이 인상적이었어.
반숙 삶은계란, 아주 맛있지!


면은 하카다분코 스타일의 얇은 면,
이런 면은 국물이 잘 배어 들어서 좋은듯.


# 국물은 진하다.
그런데 진함만 있고 깊이는 없다.
역시 하카다분코의 아성을 깨지는 못했다고 생각하는데,
그래도 그의 대안으로서의 가치는 충분하다.
첫맛에 감동했는데 마지막 국물을 들이킬때는 상당히 아쉬움이 남는게 문제지만...

그래도,
홍대가 너무 멀거나...
하카다분코에서 기다리는게 너무 짜증난다면 이리로 오라;;

P.S 교자는 상당히 실망스럽다고한다.