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  • 홍대, 아부라 2007/10/13
    맛집 이야기/라멘요리 2007. 10. 22. 23:19

    아부라멘입니다.


    돈라멘!


    # 홍대에 새로 생긴 라멘집입니다.
    라멘집이라면 죄다 가본다는 일념으로 여전히 홍대로 총총총~

    일본인이 서빙을 하더군요.
    여자분이신데 한국말은 서툴지만 그런대로 ^^

    위치는 360알파, 그러니까 D카페가 있는 골목에 있고 D카페에서 더 깊숙히 들어가면
    왼쪽편으로 보인답니다.

    가격은 대체로 5천원이고, 맥주는 아사히 생맥주를 파는데 500미리에 4500원!
    이 가격은 거의 원가에 가깝다고 하네요.
    아사히 병맥주가 아닌 생맥주임을 감안하면 정말 저렴하죠?

    가장 중요한 라멘맛을 안 적을뻔 했네요.

    일단 아부라멘이라는것은 사진에 보이듯이 국물이 없습니다.
    비빔라면인셈인데, 처음 먹어보는거라 그런지, 독특하니 먹을만하더군요.

    하지만 제가 돈코츠 마니아 임을 아시는분이라면
    여기서 평가가 그칠지 않는다는것을 아시겠죠? ^^;

    결론부터 말하자면 돈코츠는 그냥 무난합니다.
    국물이 아주 진하지도, 아주 느끼하지도 않은 그냥 그런 맛이죠.

    돈코츠 자체만 놓고봤을때는 중간정도의 평점 이상은 줄 수없지만
    처음 돈코츠를 접하는 사람이라면 굿!
    이자카야 스타일 답게, 라멘에 안주에 아사히 생맥주를 먹을 사람이라면 베리 굿!

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