-
레페 브라운 (leffe brown)알콜 이야기/맥주 한모금 2006. 12. 10. 01:50
이번에는 벨기에 맥주를 소개해볼까 한다.
맥주계의 이단아 벨기에! ㅎ
수도원 맥주로 유명한 벨기에 맥주는, 그 전통이 대단하다.
중세시대 수도사들이 단식기간에도 음료는 마실 수 있었기에 맥주를 많이 생산해냈다.
그러다보니 기왕이면 맛있고 영양가 있는 맥주를 만들어낸듯한데,
그것이 바로 지금까지 계승되고 있는것이지.
이 레페 브라운은 흑맥주다.
그런데 매우 달콤하다.
뭐 흑맥주가 달콤하면 안되냐고 물으면 할말이 없겠지만,
쓰고 텁텁한 흑맥주를 생각하면 오산!
벨기에 맥주 특유의 과일향이 느껴지는 흑맥주로서,
도수는 6.5도로 상당히 높지만, 도수를 알아챌 수 없을 정도로 달콤하다.
마치 맥콜을 먹는 느낌이라고 할까? ㅎ
레페 한 병을 마시면,
나는 어느샌가 중세 수도사로 변신해있다.
맥주부문 짱컴포인트 90점.'알콜 이야기 > 맥주 한모금' 카테고리의 다른 글
오비맥주 (OB Blue) (2) 2006.12.19 네그라 모델로 (Negra Modelo) (0) 2006.12.12 아사히 수퍼드라이 (Asahi super dry) (0) 2006.12.06 칭따오 (Tsingtao) (0) 2006.12.02 카스 (Cass) (4) 2006.11.24