그렇습니다.
제가 가장 좋아하는 라멘집중 하나인 잇푸도 라멘이 한국에 상륙했네요.
보통 잇푸도, 이뿌도 라고 부르는데, 한국에 오면서 이퓨도 라면이 되었네요.
뉴욕 매장의 이름을 그대로 차용한것 같군요. 영어로 ippudo 여서 그렇게 부르나봅니다.
근데, 사실 맛은 일본이랑 상당히 다르네요.
뉴욕매장이 이자카야 스타일로 라멘보다는 고급인테리어와 사이드메뉴로 승부하는데 반해서
일본 본점들은 다 작은 라멘집에서 정통 라멘을 파는것으로 승부를 거는데요.
한국은 아쉽게도 제 스타일은 아니네요. 뉴욕처럼 운영하거든요.
가격도 일본보다 비쌉니다. 뉴욕보다는 싸고요.
빨간색이 일품인 아카라멘, 하얀색의 시로라멘 두 종류 모두 있지만
맛이 정말 짭니다. 돗테모 슷빠이 데스네!!
이 사실을 주인장님께 말씀드렸더니 일본보다 훨씬 연하다고;;
대부분의 사람들이 일본보다 왜 싱겁냐고 하신다는데...
제가 장금이 처럼 미각을 잃은건지;;
헐헐..
가격은 부가세 포함해서 1만원대 초중반이고요 (토핑포함)
토핑없이 기본으로 저렴한것은 9900원에 있습니다.
가격도 가격이지만 맛이 너무 짜서 다시는 안갈것 같네요.
배타고 일본이나 가야겠습니다^^
