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Minoh STOUT알콜 이야기/맥주 한모금 2012. 9. 12. 23:37
지난번에 소개한 미노 맥주의 2탄, 스타우트입니다.
WBA라는 세계 맥주 어워드에서 2009년 1위를 차지한 맥주로 잘 알려져 있는데요.
기네스처럼 크레마가 풍부한 스타일도 아니고 국산 스타우트 처럼 탄산이 있지도 않습니다.
상큼한 신맛과 엿기름의 고소한 맛이, 마치 미디움 로스팅된 과테말라 안티구아 드립커피의 그것을 떠올리게 하네요.
근데 전 술을 안먹는 버릇을 들이다보니, 한 잔을 다 마시기도 힘들어서 포기했습니다만
바디가 상당히 묵직해서 술 좋아하지 않는 분들은 조금 부담스러울 수도 있겠더군요.
솔직히 세계1위 스타우트라는게 저에겐 잘 다가오지 않았던...^^
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