생일날 맛집 동호회 회원들과 찾아간 중국집입니다^^
일반 중국집과는 상당히 다른데, 여긴 도삭면이라고 해서 면을 칼로 잘라서 만드는 방식을 취합니다.
자장 도삭면도 있고 수제비 같은 도삭면도 있고 5가지 정도 메뉴가 있습니다.
그 외에 기타 메뉴도 있지만 이 집의 주력은 도삭면이니 다른것에는 그다지 눈길을 줄 필요는 없습니다.
도삭면 가격대는 토핑에 따라, 메뉴에 따라 다른데 5500원부터 8천원 선 까지 있습니다만
양도 많고 맛도 괜찮은 편이라 상당히 가격대 성능비는 높은 편입니다.
칼로 직접 자른 면이기 때문에 면이 균일하지 않고 다소 두꺼운 편이라 소스가 베어 들기 어렵긴 하지만
어릴때 먹던 손자장면이 생각나기도 하고 ㅎㅎ 뭐 독특한 경험이기도 합니다.
아참, 만두도 서너 종류 제공중인데 나쁘지 않습니다. 가격대도 저렴하고요. (3500원-5천원)
티비프로그램 생활의 달인에 나왔던 가게라 방송 이후 가격이 올랐거나 성의가 없어졌으면 어떻게 하나 했는데,
다행스럽게도 아직 맛도, 가격도 만족스럽군요.
훠궈 메뉴등도 있었는데 사라진건 아쉽지만 한가지를 주력으로 미는것도 손님입장에서나 주인입장에서나
나쁘지 않은 선택인것 같습니다.
