-
홍대, 김씨네 심야식당 2014/08/13맛집 이야기/일본요리 2014. 8. 14. 01:41
아부라 소바를 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다.
아부라는 일본어로 기름, 소바는 면의 일종인데요. 즉 기름면이라고 해야할까요?
라멘인듯 라멘아닌 라멘같은 아부라소바! ㅎ
그 이름처럼 기름에 면를 비벼서 고명과 함께 먹는 요리라고 생각하면 됩니다.
가격도 7천원으로 부담스럽지 않고 맛도 좋습니다.
기름과 면이 느끼하지 않게 잘 어울리고, 식초와 고춧기름을 조금 섞어서 먹으면 매콤하면서도 상큼한 면의 맛이 일품!
함께 나오는 연두부 등의 반찬도 정갈하고 좋지요.
추가로 주먹밥 까지 주문해서 먹는다면 남자들이 먹기에도 충분한 양이라 생각하고요.
참고로 상수역 근처에 있는 이 김씨네 심야식당은 3인 이하만 들어갈 수 있게 제한을 합니다.
가게가 아주 작기도 하고 앉을 공간도 별로 없거든요^^
근처에 두 매장을 운영하는 듯 합니다만 늘 인기가 많은듯한!
'맛집 이야기 > 일본요리' 카테고리의 다른 글
홍대, 캉캉가꾸가꾸 2014/02/12 (0) 2014.02.13 홍대, 히메지 2013/12/16 (0) 2013.12.17 신사동, 불칸 2013/03/13 (0) 2013.03.15 홍대, 구슬함박스테이크 2013/02/24 (0) 2013.03.03 홍대, 함박식당 2012/01/11 (0) 2013.01.30