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하와이안 코나 엑스트라 팬시커피 이야기/커피 한 잔 할까요 2013. 1. 29. 23:23
하와이안 커피중 최고 품질을 자랑하는 엑스트라 팬시 입니다.
하와이 커피는 품질에 따라 네가지 등급으로 나뉘는데요.
그 순서대로 엑스트라 팬시, 팬시, #1, 프라임으로 분류됩니다.
제가 마셨던 저 엑스트라 팬시는 마우스필이 매우 훌륭하게 느껴졌는데요.
하와이안 커피 특유의 뛰어난 밸런스도 빼놓을 수 없는 매력이었습니다.
워낙 하와이 커피가 고급인력(?)을 이용한 재배과정과 연구를 통해 맛을 만들어왔기 때문에
'커피'하면 떠오르는 그런 아로마와 맛을 주는구나 라는 생각이 들 만큼 마일드한 고급커피의 표준이 되는게 아닌가 싶습니다.
자메이카의 블루마운틴, 예맨 모카 마타리와 함께 세계 3대 커피임을 부인할 수 없게 만드는 매력이 있고요.
하와이에 가셔서 커피를 사신다면 꼭 엑스트라 팬시급으로 사시길 권해 드려봅니다.
가격대는 30불 이상으로 저렴하진 않지만 기왕 간 거 좋은걸로 사는게 좋지않을까요? 한국엔 잘 없고 비싸다 보니^^;
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