Today
-
Yesterday
-
Total
-
  • MOSCATO SPUMANTE
    알콜 이야기/와인과 당신 2011. 5. 27. 14:26


    모스카토 스푸만테 입니다.
    이태리 스파클링 와인인데요. 스파클링 와인하면 대부분 프랑스의 샴페인을 떠올리고,
    샴페인은 이미 스파클링 와인의 대명사가 되어있지만,
    사실 스푸만테도 상당히 명성높은 브랜드라고 보면 되겠습니다.

    모스까또의 대표적인 상품인 모스카토 다스티 같은 경우도 이태리 와인인데요.
    이 녀석하고 이름은 비슷하지만 다스티는 스파클링 와인이 아닙니다.
    하지만 스푸만테는 스파클링 와인이고요.
    스파클링이냐 아니냐는 탄산에 있어서 차이가 있는 것이지만
    탄산이 있다고 모두 스파클링은 아니기 때문이죠. (실온에서 3기압 이상일때만 스파클링이라고 할겁니다.)

    결론적으로 어쨌거나 위의 내용을 보면 알 수 있듯이
    이 녀석은 스푸만테! 즉 스파클링 와인이고, 달콤한 품종인 모스카토로 만든 와인임을 한번에 알 수 있겠죠?
    달콤한 스파클링 와인!
    생각만해도 기분이 좋은데요. 도수도 6.5도로 낮은편이고 달달하니 입에 잘 맞습니다.
    가격도 1만원대에 구할 수 있으니, 어찌 이녀석을 사랑하지 않을 수가 있나요?


    '알콜 이야기 > 와인과 당신' 카테고리의 다른 글

    Grand Vin De Reignac 2005  (0) 2011.08.23
    Domaine des Senechaux Chateauneuf du Pape 2006  (0) 2011.08.21
    The noble prankster 2008  (0) 2011.05.13
    Marquis de lherme 2009  (0) 2011.05.10
    BALDUZZI CS 2007  (0) 2011.04.18

    댓글

Powered by Jeff Kim