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  • 홍대, 하카다분코 2005/08/07
    맛집 이야기/라멘요리 2006. 11. 5. 15:30


    일본요리사 삘이 나는데, 사실은 한국분인듯^^;


    마네키네코, 늘 그렇듯 일본식당엔 ㅎ


    인라멘! 이게 추천라멘입니다 ㅋ


    느끼함이 좀 덜한 청라멘, 일본라멘 처음드시는분이라면! ㅎ


    차슈덮밥, 마찬가지로 5천원인데, 비추천-.-


    국물까지 다 마시면, 아리가또 라는 인사를^^


    하카다는 후쿠오카라는 곳이고, 분코는 문고! 라는 뜻이네요^^

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    홍대옆 극동방송국 골목에 일본라멘집이 있다고 해서 가봤습니다.

    아주 작은 가게였는데 사람이 많던데,
    요즘에는 아예 30분씩 줄서서 기다릴 각오하고 가셔야해요.

    직접 일본에서 배운 기술로 요리를 합니다만 맛은 꽤 먹을만 하네요^^
    예전에 먹었던 하라주쿠의 쟝가라라멘맛을 기대하고 갔는데
    그보다는 못합니다만 역대 서울에서 먹어본 일본 라멘집 중엔 단연 최고 입니다.
    사실 한국에서 정통 돈코츠라멘의 맛을 볼 수 있는 곳은 몇군데 없죠? ^^

    가격대는 통일~! 5천원, 상당히 저렴하고 강력히 추천합니다.
    단, 오후 2-5시쯤에는 브레이크 타임입니다~

    홍대앞->극동방송국을 지나자마자 작은 골목길로 좌회전해서 50미터!

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