-
단잔테 피노그리지오 (DANZANTE Pinot Grigio)알콜 이야기/와인과 당신 2007. 1. 30. 16:56
피노그리지오, 회색빛이 나는 포도다.
언젠가 미국에서 화이트와인 분야에서 부동의 2위였던 소비뇽블랑을 물리치고
2위로 많이 팔리는 품종이라고 한다.
이탈리아에서 재배되는 이 Pinot Grigio는 서늘한 기후에서 재배하는데,
일찍 수확해서 비교적 낮은 온도에서 발효시키기 때문에 산도가 많고 드라이하다.
그래도 맛은 꽤나 상큼하며 무난한 맛을 제공!
귤의 향기도 가득히 느껴지고, 한편으로는 복숭아맛도 울려퍼진다.
언제 어디서든 쉽게 즐길수 있는 와인으로 추천할만!
가격대는 이마트 기준으로 1만원대 후반이었던가?
야채나 파스타, 생선요리와 아주 궁합이 잘 맞는 품종이라고 한다.'알콜 이야기 > 와인과 당신' 카테고리의 다른 글
몬테스알파 메를로 (MONTES ALPHA Merlot 2004) (0) 2007.01.31 레이트 하비스트 리즐링 (Late Harvest Riesling 2005) (0) 2007.01.30 솔리로이 셀렉션 루지 (SOLIROY SELECTION ROUGE) (0) 2007.01.29 솔리로이 셀렉션 블랑 (SOLIROY SELECTION BLANC) (0) 2007.01.29 드 볼토리 모젤 (De Bortoli Moselle) (0) 2007.01.29