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홍대, 함박식당 2012/01/11맛집 이야기/일본요리 2013. 1. 30. 23:51
함박 세트입니다. 카레 함박! 내부는 이래요! # 오래된 일본 드라마 '런치의 여왕'을 보신분은 누구나 먹어보고 싶은 요리가 있죠.바로 데미그라스 소스의 함박스테이크 (혹은 오무라이스)그 욕구를 충족시켜줄 수 있는 식당이 많지 않은데, 괜찮은 곳이 홍대에 하나 있습니다.바로 함박식당이라는 곳이죠. 워낙 사람이 많아서 30분 이상은 기본적으로 기다려야 하더군요.가격도 저렴하고 (1만원 선) 밥이나 소스를 리필해주니 남자들도 만족스러울 만큼 먹을 수 있고요.둘이 가면 기본 메뉴인 함박이나 함박세트 하나랑 카레 함박을 시키는 것이 꽤 좋은 조합이 되겠습니다.카레도 데미글라스 육수를 베이스로 만들어서 풍미가 좋고요.근데 사람많고 비교적 일찍 문닫으니 빨리 가서 줄을 서는것이 좋겠네요. 늦게가면 리필도 어려워요...
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명동, 만텐보시 2012/45/26맛집 이야기/일본요리 2013. 1. 5. 01:15
# 오래된 일본드라마 '런치의 여왕'에서 계속해서 등장하는 것이 바로 데미그라스 소스인데요.그 드라마를 보면 데미글라스 소스가 무척이나 먹고싶죠^^이럴 때 찾아갈 수 있는 하나의 대안입니다. 을지로입구역 페럼타워 지하에 있는 레스토랑인데요.런치의 여왕처럼 오무라이스의 데미글래스는 아니지만 함박스테이크에 소스를 먹을 수 있는 곳입니다.사실 가격대 성능비로 항상 논란이 되는 가게이기는 한데,런치에 가면 간단한 샐러드와 디저트를 포함해서 2인이 비교적 저렴하게 (3만원대 중반)에 먹을 수 있습니다.카레1종과 함박1종이 나오더군요. 양도 푸짐했고 기대안했던 카레맛도 나쁘지 않았습니다.
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홍대, 윤씨밀방 2012/06/02맛집 이야기/일본요리 2012. 6. 2. 23:55
카레 온더 함박 이라는 메뉴예요. 8천원. 이건 가장 기본 메뉴인 함박스테이크! 역시 8천원. 떡볶이가 사이드디쉬로 무료로 나와요^^ # 홍대 클럽골목 근처에 있는 함박 전문점 입니다.함박 메뉴들 외에 짬뽕라면도 있고 (5천원) 파스타 같은 것도 있습니다.가게가 작아서 줄서서 기다려야해요.맛이 뭐 대단히 특별한 것은 없지만 은근 양도 푸짐하고 메뉴 선택의 여지도 많더군요.무료 떡볶이는 떡이 좀 질겨서 아쉽지만 매콤한것이 식욕을 돋구네요.참고로 카레 함박은 일본 정통 카레 스타일이고 살짝 맵습니다.
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을지로, 네기야 2012/04/07맛집 이야기/일본요리 2012. 4. 11. 00:33
쯔쿠에 니코미 정식 (1만5천원) 이하 부가세 10%는 모두 별도입니다. 미소 돈카츠 정식. 1만8천원 닭고기 정식, 역시 1만5천원이었던듯. # 기대보다 실망한 곳이네요.일단 가격대가 저렴하지 않음에도 (1만5천원-2만원) 양이 턱없이 적었고, 맛도 전혀 특색이 없고요.데미그라스 특제소스로 특별한 맛을 냈다지만, 동네 일식돈까스집에서 나오는 디폴트 소스에 비해대단한 맛도 없다면 지나친 비하인가요? ㅎ 을지로 센터원 지하에 있는 레스토랑으로 주목을 끌었지만, 사실 분위기나 명성에 비해 볼 것은 없는 느낌이었습니다.특히 저 함박스테이크 닮은 정식이랑 돈카스 정식은 진짜 돈이 아까울만큼 무난하더라고요 ㅠㅠ