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  • 홍대, 멘야도쿄 2008/09/19
    맛집 이야기/라멘요리 2008. 10. 4. 22:57


    홍대정문 올라가는 대로변에 있는 푸르지오 상가 지하1층입니다.


    이 푸르지오 상가에만 라멘집이 세개더군요.
    라멘81번옥 이라는 일본라멘집과 106라멘, 그리고 이 멘야도쿄!


    내부는 정말 좁아요.
    네명이 함께 먹을 테이블이 없습니다^^


    일본인 요리사가 직접 조리하더군요.


    가장 중요한 돈코츠라멘!

    # 이 가게의 메인 라멘은 쇼유라멘이라고 합니다.
    쇼유는 먹지 않았지만 돈코츠도 나쁘지 않았습니다.
    12-18시간을 직접 고아서 만든 국물이고 화학조미료를 사용하지 않는다고 하네요.

    쇼유는 6천원, 돈코츠는 5천원입니다.
    그밖에 돈부리 류도 5-6천원선에 파는 아주 착한가격을 지닌 라멘집 이랍니다.

    가장 중요한 맛은 어떻냐고요?
    나쁘지 않습니다!
    간만에 나쁘지 않는 라멘 맛을 봤습니다.
    함께 간 일행들의 평가는 높지 않았습니다만 (지난번에 하카다분코에 갔던 친구들이라;;)

    개인적인 평가를 하자면 적어도 홍대에서는 돈코츠라멘 가게로는
    하카다분코에 이은 2위가 확실합니다.
    비교적 괜찮은 평가를 받았던 강남역의 하카다야와 건대의 우마이도 수준의 국물을 보여주네요.

    다만 면발이 더 얇고 쭉쭉 펴져 있는 면이었다면 더 좋았을텐데
    흔히 보이는 그런 굵은 면발이라 국물이 조금 덜 베어나는게 아쉬웠으며
    차슈가 더 부드러웠으면 하는 아쉬움이 있네요.

    하지만 적어도 국물로는 꽤나 높은 점수를 주고 싶습니다.
    게다가 이 가격을 감안하면 월척을 잡은 느낌이네요.
    누적해서 20그릇을 먹으면 한 그릇이 공짜인 쿠폰을 찍어주네요^^ 

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