을지로의 중국대사관 근처에 있는 중국음식점입니다.
매콤한 짬뽕이 대표메뉴인 개화는 아주 오래전부터 이곳의 터줏대감 역할을 하고 있는데요.
매운것이라면 먹지도 않는 저를 끝까지 (국물은 빼고 ㅎ) 먹도록 만든 곳이기도 하죠.
맵지만 놓을 수 없는 맛이라고 할까요?
일반짬뽕은 5천원, 부추짬뽕, 삼선짬뽕 등 6-7천원 이상의 메뉴도 있습니다.
물론 자장면, 탕수육 같은 기본 메뉴도 모두 있는데 혼자 가서 맛을 볼 수는 없었지만
옆에 먹는것을 보니 상당히 맛있어 보이더군요^^


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